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近日,在湖南省长沙县湘龙街道水渡河市场冻品区,数百名餐饮店经营者闻讯前来抢购海鲜、肉类等冷冻食品。
水渡河市场冻品区许多商户已经开门营业,一派红火(周靓 供图)
水渡河市场冻品区的冷冻食品价格十分亲民,主要得益于7000平方米的冻品供应链专区正式运行。专区内有2万吨级冷库,商户可以就近冷藏保鲜,相比于大老远跑到别处租用冷库,物流成本大大降低。
“我们主营火锅食材、速冻食品等,主要为各大商超、火锅店、食堂、酒店供应食材。昨天试营业,陆陆续续有近百名顾客来选购,十分火爆。”超宇食品安井旗舰店店长黄苹艳表示,水渡河市场产业链完整、交通便利、环境好,对他们来说,“落户”在这里一举多得。
工作人员正帮助顾客选购食材(周靓 供图)
除超宇食品安井旗舰店外,市场内还有长沙邦成食品有限公司、盛丰冻品批发部、煜邦冻品等近百家商户已经试营业,正在装修、准备营业的商户有10余家。
“2021年,市场投资数亿元打造冷链专区。经过2年建设,目前,市场3号栋的全新冻品供应链专区正式试运行,以渠道为主、零售为辅,重点服务于广大餐饮、酒店、食堂等,预计今年冻品供应链专区的营业额可达50亿元,将助力市场冲刺两百亿元湘菜预制菜产业园的目标。”水渡河市场商业负责人黄辉说,目前,专区所有门面均已租罄,入驻经营户百余户,市场计划项目三期建一个5万吨级冷库,预计明年投入使用。
在新建的2万吨级冷库内,叉车正摆放各类冻品货物(周靓 供图)
市场欣欣向荣、蓬勃发展,离不开优质的营商环境。值得一提的是,早在水渡河市场筹备冷冻专区时,湘龙街道就成立了“一对一”助企小组,为市场提供培训,时时上门走访,实地帮助市场推进项目建设、招商引资,解决招工难问题。
“水渡河市场的不断扩张与发展,是我们的衷心期盼。”湘龙街道党工委书记喻孟华表示,湘龙街道将结合“三带三抓两促进”“千人帮千企”等活动,加快打造“商贸服务引领区、文化产业承接区、宜居城市标杆区”,继续跟进市场、服务市场,着力打造一流营商环境,以产业高质量发展书写高分亮眼的“十张答卷”。(周靓)